今天來推薦台中適合商務洽談的商務咖啡廳，出差經過位在西屯區的高冠咖啡廳餐酒館，第一次到餐酒館用商業午餐，餐廳內結合多樣品牌所打造舒適的空間，適合商務交流二樓的空間也可以提供場地租借辦活動使用，今天TWO寶媽咪就來跟大家分享台中餐酒館＂高冠咖啡廳餐酒館－品牌空間＂的用餐心得!
什麼是餐酒館?
不同於以往咖啡廳用餐坐姿要正，用餐時間部會太長的刻板印象，餐酒館內空間給人的不僅是舒適感，裝潢也講求氣氛。提供客人充分的時間品酒及用餐，而喝酒調節生活的節奏不再是晚上才有的特權，現在許多餐酒館也推出商業午餐套餐，提供給上班族、老闆等有一個舒適的商業洽談交流空間。
🔸對長期居住在北部的我們來說，用餐時間要找到適合商務洽談交流的餐廳好像大海撈針，好在現在科技發達網路資訊流通快速，上網查詢就可以找到最適合的餐廳。由於TWO寶爸出差的期間，都有可能臨時跟工作夥伴見面洽談，所以我們選擇這間台北品牌空間位在台中分店，獨具特色的餐廳"高冠咖啡餐酒館"。
餐廳座落在台中西屯區，附近有停車場，讓開車過來的朋友不用繞來繞去找車位，高冠咖啡餐酒館從外觀看過去是很西式的建築。
外面就有菜單，可以先看有哪些菜品。很棒的是高冠咖啡餐酒館，平日都有商業午餐，只要299元就有一個套餐：附湯品、餐前麵包以及飲料，這個價格也太划算了吧！
走進去用餐，環境明亮舒適整潔，
▼一樓的用餐環境
是一間無油煙餐廳,真的不會聞到煮飯炒菜做料理的味道，
▼無油煙餐廳
有三處的座位都是設計提供插座的商務洽談座位，可以給辦公者電腦充電，手機充電，打遊戲充電，
▼商務洽談有插座的VIP座位
隨處可以拍照，小嵐嵐站在陽光灑下的玻璃門前面，都可以拍成小網美照，
▼隨處可以拍小網美照
值得一提的是，店家說店內目前有跟幾家品牌合作，如"知覺優格"和"御品皂"，店內有在販售，優格也有在餐單上出現唷！
老闆不定期會舉辦品酒會，在一樓有一個很精緻的酒櫃擺放的都是飲用過的美酒。
▼一起走到二樓去
二樓是可以提供租借場地、舉辦活動的一個空間，每周四、五都會有提供報名(需繳餐會費)，
▼二樓的場地空間（今天週四剛好有活動）
讓各家創業者、或有興趣的朋友都可以來這裡，互相交流用餐，也歡迎帶自家的特色商品，來販售交流，有一個小展示台可以擺放商品，
▼展示台可以擺放商品
洗手間也是位在二樓唷！
▼洗手間
▼跟著TWO寶媽咪一起下樓用餐囉！
🔸TWO寶媽咪自己是那種，中午跟晚上必須吃不一樣，對於再好吃的菜色，餐餐吃都會膩的那種(很誠實)。高冠咖啡餐酒館菜單設計有一個很棒的部份！
一定要來跟大家分享，店家說菜單兩周左右就會換一次菜單，是不是很不錯！
▼商業午餐以及主廚私房料理
永遠不擔心常常來用餐，卻只能選同一道料理，高冠咖啡餐酒館不只是環境上，讓商務洽談者可以舒適安心，對於菜色的變化上也相當用心。
這次TWO寶媽咪是第一次來，當然一定要點招牌＂德國豬腳佐酸菜蜂蜜芥末醬＂，店家說菜單雖然兩周換一次（可以參考粉專訊息），但這道德國豬腳招牌料理，是不會被汰換掉的，永遠在菜單上的第一位順位，而且想吃需要提前一天先預約，以免在現場要等很久，
TWO寶爸點了＂野菇松露燉飯＂，為了小嵐嵐點的，
▼野菇松露燉飯
飲料我們加價換成＂鳳梨優格＂以及＂新鮮現打季節果汁＂，
▼鳳梨優格＋氣泡水
▼新鮮現打季節果汁
套餐都有附餐前麵包以及今日濃湯南瓜濃湯。
▼套餐附的餐前麵包以及今日濃湯
來吃餐前麵包喝湯囉～有醋＋橄欖油搭配餐前麵包，咬起來不會硬梆梆，沒有什麼多餘的添加物的感覺，也沒有我不喜歡的奶油以及大蒜醬，味道很不錯幾乎都是嵐嵐吃光的，濃湯今天是南瓜濃湯，小孩子好像都不愛南瓜，TWO寶媽咪自己很喜歡，因為是感恩節必吃的菜色，口感上濃稠適中，多吃南瓜對身體也很健康唷！
這道招牌料理，豬皮烤的薄脆，咬下去搭配少許肥肉，新嫩多汁的瘦肉，確實很美味呀！難怪需要提前一天來電預約，嵐嵐啃到只剩骨頭，喜歡德國豬腳的朋友一定要來品嚐看看，不要錯過了！
德國豬腳
野菇松露燉飯
燉飯粒粒分明又不會太硬，TWO寶媽咪很怕太硬的燉飯，常常都會要麻煩店家第二次回鍋再煮一下，這次沒有喔！三兩下跟嵐嵐一起吃光光，反而是點這道餐點的TWO寶爸沒有吃到幾口，都被我跟嵐嵐吃光光。
鳳梨優格嵐嵐很喜歡吃優格，TWO寶媽咪覺得搭配酸酸的優格，就是要甜甜鳳梨醬混在一起才會好吃，現打果汁嵐嵐超級喜歡，幾乎都是她在喝的！
鳳梨優格＋氣泡水
🔸高冠咖啡餐酒館X品牌空間 ，整體上是西式風格的一間餐廳，從外觀上就給人很舒適的感覺，TWO寶媽咪很喜歡中午陽光灑進餐廳的氛圍，怎麼拍都是網美照，在這樣環境美，氣氛佳的地方洽談生意，感覺都是(握手)合作愉快，買房也都可以順利成交。
餐具上除了大人的西式餐具，也有幫小朋友準備兒童座椅，以及兒童餐具，帶小孩來用餐也可以，早早為培養成為小淑女而打基礎。平日午餐時段來用餐，可以選擇精選午餐套餐，或是其他特色餐點。主廚的料理真的很對我的胃口，味道恰到好處不會太鹹或是膩口，菜單選擇多樣化，兩周還會變更一次菜色。飲品上的選擇又更多，也可以嘗試店內擺設上架的合作品牌優格飲品，不論是用餐環境或是餐點都讓人感到舒適放鬆，聊天跟洽商都是不錯的選擇唷！
很特別的地方在於粉專(置於文末)常會發布活動，以及每週四、五二樓有舉辦包場活動，歡迎每個創業夥伴或是有興趣的朋友可以報名參加，也歡迎帶自家的商品來販售，也可以跟店家洽談放置店內上架的合作唷！
不論是台北的品牌空間或是台中，都可以合作商品上架的部分，到台中西屯區你還在找適合的咖啡廳餐酒館嗎？別忘了TWO寶媽咪推薦的這間高冠咖啡餐酒館X品牌空間，來過一次相信你跟我一樣會對這裡印象深刻！
本文皆為本人親自體驗心得(非商業性質)僅供參考，產品成分引用商品或官網(含粉絲團)所載，每個人使用習慣、體質不同，實際效果依每人體驗為主。
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