一夫水產,水產品新鮮安全,擁有台灣獨家藍寶石草蝦,

品質嚴格管控,自産自銷履歴海鮮,通過履歷認証的安心水產。

單一漁場直送,水產品新鮮安全。

是冷凍海鮮宅配推薦,無抗生素水產、永續海鮮、

溫室循環水產、海鮮宅配推薦、水產宅配推薦!

 

🔸  我們家最愛吃海鮮了,還記得上次聽朋友說,

他吃過一夫水產的海鮮,及使用冷凍包裝仍然非常新鮮,

而且是台灣自産自銷,擁有履歴的海鮮,

不使用任何化學藥劑、抗生素。

裡面有一款草蝦,叫做"藍寶石草蝦",

晶瑩剔透還有微微透著藍光,

我怎麼沒吃過這麼高級的草蝦?

於是趕快上網訂購,搭配一些CP值很高的海鮮食材,

去刺龍虎斑魚片 、龍虎斑魚骨、 膠原龍虎斑高湯 、海水晶晶蝦, 

準備來和家人享受,一頓美味的海鮮饗宴!

 

🔸  還記得之前買冷凍食品,

出門不在家,請管理員代收,

都要及時趕回家,生怕退凍後,

食物很快變質。

一夫水產採用,冷凍配送,

全家冷凍超取,即使再忙也不用擔心海鮮不新鮮。

取貨後跟大家分享一下開箱,裡面除了有我訂購的海鮮外,

還附有一夫水產的簡介與一張小卡。

讓我們可以了解,一夫水產,裡面生產的海鮮種類,

養殖方式,以及經營理念等。

一夫水產有獲選百大青農、產銷履歷達人等認證。

徐嘉隆先生,跳脫傳統養殖的思維,

以24小時陪伴式專池專養,

跟我們家養金魚一樣,時時刻刻細心照顧,

科學量化管理,並堅持不使用藥物養殖。

通過TAP產銷履歷、HACCP食品安全衛生管理、

通過ISO22000食品安全管理系統等多項認證。

通過SGS食品實驗室檢測。

 

這不就是我之前去台南遊船,

看到台灣,其實自產很多自然養殖的優質草蝦,

但卻不知道可以在哪裡買到?!

這些結合現代人養殖方式,又不失自然生產的海鮮。

以真空方式包裝,不僅更好的保存食物的新鮮度,

也避免細菌孳生,放在冷凍庫也不占太多空間。

每一個海鮮,都有明確的生產追溯、產銷履歷簡介,

以及台灣自有水產安全認證。

 

🔸 藍寶石草蝦 300g

藍寶石草蝦份量很足夠,剛好可以裝一盤,

而且它真的是蝦身偏灰藍色,

據說因為養殖過程,完全不放任何抗生素和化學用藥,

所以,可以達到生食等級!!!

草蝦在外觀上有淡藍色的色彩,背部有非常漂亮的虎紋,

藍黃色交疊的尾巴色澤亮眼,肉質甜美有彈性。

解凍後的草蝦,在剝除外殼的時候,可以說是看不到蝦泥殘留。

海鮮新不新鮮,就看它是不是用蒸的就很好吃,

所以這麼美味又高級的藍寶石草蝦,

我們才捨不得讓它,過度烹飪,

恨不得生剝活吞才過癮,哈哈,

但有小孩要吃,還是要煮熟才可以。

我們用生薑、青蔥加上一點米酒,下去清蒸,

蒸熟就可以上桌開動囉。

 

海水晶晶蝦 200g

有別於藍寶石草蝦,這個不同品種的海水晶晶蝦

不是用淡水養殖,而是維持海水3.5度養殖,

因為用心,廠家說不添加化學藥劑、抗生素等,

跟藍寶石草蝦一樣,可以達到生食的美味等級。

這道我們用三杯來烹飪,

先調好醬汁,醬油:麻油=1:1,

可以加一點水,喜歡吃辣,可以加點辣。

加一點點地油,把薑跟蒜頭下鍋炒一炒,

待蒜頭成金黃色後,把解凍後的海水晶晶蝦通通放下去炒,

炒熟(蝦子呈紅色狀態)後,起鍋淋上剛剛調好的醬汁,

就是超美味的三杯蝦囉!

 

去刺龍虎斑魚片 150g


看商品介紹它是菲力魚片,

是一隻魚,部位中最嫩的地方。

先不討論它的養殖,因為一夫水產的養殖方式,

上面有大致上跟大家分享過,

結合現代科學又不失傳統大自然環境的方式,

為了將海鮮的品質,回歸原本簡單自然的品質。

魚片去骨後真空包裝,

解凍的魚片,我們用生薑和青蔥,

以清蒸的方式去烹調,蒸之前淋上點醬油,

它自然鮮甜搭配一點醬油的口感。

 

龍虎斑魚骨 400g


因為魚骨有刺,所以我們把它解凍後,

搭配高湯一起做烹。

膠原龍虎斑高湯 300ml

倒入高湯和魚骨,

因為高湯太過於濃郁,滿滿的膠質,

加了一點水,煮熟後加一點海鹽或一般鹽都可以。

 

影片分享

 

🔸   上桌!超級豐盛的海鮮饗宴,

加點青菜,

邀請親友來家裡一起共享,

大家一起吃,感覺又更好吃了。

大家都吃得津津有味,

尤其是藍寶石草蝦,

銷量很好,

兩個小孩都很喜歡自己拿起來啃。

雖然是冷凍海鮮,但吃起來新鮮程度就像現撈的一樣。

非常的鮮甜,吃不出來有被冷凍過的味道(大家都知道我說的那個味道嗎?)。

藍寶石蝦的肉質,鮮甜有彈性,

但我自己個人口感更喜歡海水晶晶蝦,的口感跟嚼勁。

愛吃魚的嵐嵐,一直跟我說要吃魚,

魚的肉質鮮甜,不會有魚腥味或土味。

難怪兩個識貨的小寶貝,吃得那麼開心,

一直魚魚、魚魚,喝湯還要喝。

律律愛喝湯,湯頭煮出來,

膠質滿滿,鮮甜濃郁,

整碗喝光光,大概喝了有兩碗,

超厲害的,寶貝自己還得意地笑了。

 一夫水產,最懂水產的養殖人。

藍寶石草蝦,以及其他 水產品新鮮安全,

品質嚴格管控,以溫室循環水產。

通過履歷認証的安心水產,單一漁場直送,

  無抗生素水產,永續海鮮,肉質甜美有彈性,

且擁有台灣產銷履歷驗證,通過SGS藥檢,安心又美味!

一夫水產,萬夫莫敵,將國產優質水產品,帶給每一個喜歡海鮮的家庭。

 全家冷凍超取,不擔心海鮮退冰變質的問題,

肉質新鮮甜美,大人、小孩、長輩都愛吃,

邀請親友來家裡用餐,絕對不能讓他們失望,

高品質的海鮮料理,大家吃了都連連稱讚,

說:好吃!好新鮮!好好吃!

一夫水產 「藍寶石」草蝦|冷凍海鮮宅配推薦|水產宅配推薦|海鮮宅配推薦|龍虎斑推薦

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官網:www.kazuoaquaculture.com

粉絲團:一夫水產

IG:https://www.instagram.com/kazuoseafood

本文皆為本人,親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

產品說明引用官網(含粉絲團)所載每個人使用習慣不同實際效果依每人體驗為主。

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