Two寶媽咪的華麗旋轉

🔸身為家庭煮婦,每天的煩惱就是晚餐要吃什麼?

這次TWO寶媽咪在官網上看到湘承私廚的料理包,

湯底採用新鮮現做,不添加防腐劑,並且真空包裝更好的保存食物的品質,

可以將湯底做基底,依照自己家常簡單的方式,吃出創意多變化的料理,

網路訂購(冷凍)宅配到府,加熱即食的美味湯底,輕鬆快速上桌,

小份量火鍋湯底,很適合小家庭晚餐,家人親友們聚餐唷!

🔸忙碌的一整天結束,晚餐時間是家人享受歡樂聚餐的珍貴時光,

然而備菜動作緩慢的TWO寶媽咪,每次等我煮好大家都已經到餓到快七點,

對小家庭晚餐來說,小份量的火鍋湯底再適合不過,

既不用擔心煮太多吃不完,留到下一餐時間隔太久,

一個人在家的時候也可以享用美味的個人小火鍋唷!

在網路上看到湘承私廚,出(冷凍)宅配的真空料理包,

創辦人姊妹們聚餐的地方,湘承酸菜魚精緻個人小火鍋店,

因著對美味料理的愛好,姊妹們共同研發出各式的冷凍速食真空料理,

將新鮮現做,不添加任何防腐劑的美味料理跟大家分享,

以簡單的覆熱即食,加上每家每戶特有的料理方式,變化出屬於自家獨特的美味料理,

這次TWO寶媽咪訂購的是東北酸白菜鍋、藥膳麻辣鍋、老罈酸菜鍋、金湯肥牛鍋四種湯底,

一起來看看TWO寶媽咪是不是可以將晚餐做的美味又簡單快速,準時六點開飯!?

🔸湘承私廚的真空料理包,以冷凍宅配到府,

▼提把設計,送禮自用兩相宜

▼開箱

一打開就可以看到菜單,方便核對以及下次訂購,很貼心。

▼菜單

除了湯底類的真空料理包,還有許多古早味的菜色以及醬料,

很想每個都嘗試看看。

▼冷凍真空料理包

這次TWO寶媽咪訂購的是火鍋湯底類,東北酸白菜鍋、藥膳麻辣鍋、老罈酸菜鍋、金湯肥牛鍋四種湯底。

▼冷凍保存

因無添加防腐劑,料理包冷凍保存1-2個月不等,一定要注意食用期限。

◉ 東北酸白菜鍋(東北酸白菜火鍋+自選海鮮配料)

成份：酸白菜、老薑、白胡椒粉、豬肉片、百頁豆腐、木耳、鹽、糖、釀造米醋。

保存方式：冷凍保存,包裝拆封後,儘速食用完畢,以防變質。

不同的加熱方式,產品風味及口感也會有所不同,TWO寶媽咪使用不須解凍直接電鍋加熱。

保存期限為2個月（無添加防腐劑）。

(影片)

▼東北酸白菜

使用電鍋烹煮,無須解凍,直接放置內鍋即可。

▼搭配自己喜歡的配料

覺得湘承私廚的湯底料固定,大約1-2人份的量,

如果想小家庭用餐大家分享,可以加水/高湯等,增加水量後再加入其他配料,

TWO寶媽咪加入家人愛吃的海鮮配料,讓整鍋變得很豐富,

有白蝦.干貝等海鮮食材,還有燕餃、青菜等。

▼上桌

輕鬆簡單從備料到上桌,TWO寶媽咪花不到30分鐘,

美味又健康,嚴選安心無農藥殘留的山東大白菜做為原料,

口感上天然發酵的酸白菜,香、脆、甘、酸都包含在裡面,

原本就愛吃酸菜鍋的TWO寶媽咪覺得湯頭很棒,

不僅聞起來很香,酸中帶甜、自然回甘的喉韻清爽不膩口,

大人小孩都愛吃。

◉ 藥膳麻辣鍋(藥膳麻辣火鍋+自選肉片配料)

成份：中藥包、花椒、紅棗、黑棗、枸杞、鹽、米酒、皮絲。

保存方式一樣冷凍保存,包裝拆封後,須儘速食用完畢,以防變質。

TWO寶媽咪的加熱方式，這次以解凍後煮沸的加熱方式,因麻辣鍋加熱速度較快,直接加熱也方便添加配料。

保存期限為1個月（無添加防腐劑）。

(影片)

▼添加30c.c水或高湯

TWO寶爸很愛吃辣,但我沒有很會吃辣,

但天氣漸漸轉涼,就是要吃麻辣鍋才過癮,

所以TWO寶媽咪添加水量,想減低辣度,湯底的濃度可以自己做調整。

▼配料

覺得麻辣鍋一定要有很多的肉片,所以TWO寶媽咪搭配了羊肉片,

煮沸後投入準備好的配料,待煮熟後即可上桌。

▼麻辣藥膳鍋上桌

麻辣藥膳湯底使用花椒、蔥段、薑片，辣椒粉、桂皮、八角、大茴香與小茴香…等20幾種中藥材熬製而成,

結合藥膳甘醇的湯頭,TWO寶媽咪加入水量將麻辣的辛、香、辣勁口感沖淡一些,

但仍是多層次豐富的口感，搭配香Q的麵條也很對味。

辣而不燥,非常適合一般大眾享用。

  ◉ 老罈酸菜鍋(老罈酸菜米粉湯)

成份：酸菜、小米泡椒、黃燈籠椒、雞油、豬油、糖、鹽、豬肉片、木耳、百頁豆腐。

保存方式一樣以冷凍保存,包裝拆封後,儘速食用完畢,以防變質。

TWO寶媽咪將料理包直接放入電鍋內鍋,加入適量高湯以及配料,

▼無須解凍直接放入內鍋

▼加入預備好的配料

待起鍋後加入事先煮好的米粉以及青菜,一道美味的老罈酸菜米粉湯就可以上桌啦!

保存期限為2個月（無添加防腐劑）。

(影片)

▼完成

TWO寶媽咪真的是第一次在家吃到老罈酸菜的特色湯底,

原本擔心太酸的口感,在吃到嘴裡完全沒有這種疑慮,

老罈酸菜特別選用雲林大埤鄉酸菜,以傳統工藝製造,

添加乾辣椒,喝起來酸酸辣辣的非常好喝,

明明TWO寶媽咪煮了四人份量,TWO寶爸居然整鍋可以吃光光,

連湯底都不剩給我,TWO寶媽咪很有成就感,

將一湯多用,老罈酸菜鍋讓TWO寶媽咪秒變大廚。

如果要跟東北酸白菜相比口感的不同,

覺得老罈酸菜有添加辣味,更適合愛吃辣的朋友喔!

  ◉ 金湯肥牛鍋(金湯肥牛糙米粥)

成份：黃彩椒、南瓜、黃燈籠椒、沙拉油、鹽、糖、釀造米醋、牛肉片、木耳、酸菜、百頁豆腐。

冷凍保存,包裝拆封後,儘速食用完畢,以防變質;保存期限：2個月（無添加防腐劑）。

TWO寶媽咪將金湯肥牛湯底接動後,搭配高湯熬煮成糙米粥,

營養美味小孩都超喜歡的,嵐嵐吃到想跳舞。

(影片)

▼加入適量高湯

▼加入煮熟的糙米飯

▼最後加入青菜

婆婆說最後放青菜,這樣吃起來青菜會脆脆的。

▼完成上桌囉

好期待味道怎麼樣?!

▼好吃一口接一口停不下來

自己煮的粥真的比外面的新鮮營養又好吃,

除了健康營養,添加了金湯肥牛湯底的糙米粥,

味道酸爽有微微辣度,看成分才知道添加的是黃燈籠椒,

喚醒酸湯肥牛的香辣靈魂,因為TWO寶媽咪有添加高湯的關係,

只有微微辣度,小孩吃的超開心,一口接一口吃的開心想跳舞。

湘承私廚的湯底大約1-2人的小火鍋份量,可以隨意變化,加入高湯(水)以及配料,

不論是一個人想吃個人小火鍋,或是小家庭晚餐都超適合的,

一年四季都可以吃的東北酸菜火鍋,尤其冬天TWO寶媽咪最愛麻辣藥膳鍋,

冷颼颼的天氣來一碗熱呼呼又辣辣的麻辣湯暖上心頭,

金湯肥牛搭配高湯煮成粥,真的很好吃,微辣的口感小朋友也可以接受,

老罈酸菜鍋,是TWO寶爸最愛的,煮成米粉湯不愛澱粉的TWO寶爸居然可以整鍋吃光光,

晚餐不再耗時又傷腦筋,輕鬆美味又快速上桌,

真空包裝冷凍宅配,新鮮現做,不添加防腐劑,讓TWO寶媽咪準時開飯的秘訣湘承私廚推薦給大家!

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

產品成分說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載

每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主

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哈囉大家好我是TWO寶媽咪~

有寶貝參與的生活對寶媽來說都是新的嘗試,家中有兩個可愛的寶貝

育兒之路,總是像陀螺一樣忙碌轉個不停

透過圖片.影片.文字的力量,將育兒過程的點點滴滴用心記錄下來

TWO寶媽咪很喜歡帶小孩多出去走走看看

旅行參與戶外活動是大人小孩最好的成長方式,也帶給我們許多美好時光

其他在食衣住行育樂上,TWO寶媽咪很喜歡推薦大家許多用心經營的廠商

尤其是有品牌故事,有自己經營理念

進而發掘出許多特別的商品.景點及其他育兒生活的趣事

也有朋友說我看起來不像兩個寶寶的媽咪,聽了都讓TWO寶媽咪覺得超級開心

當媽咪也要當一個美麗的媽咪,所以我們的部落格當中也會分享一些寶媽使用的保養品.化妝品等

將保養看起來年輕的方法跟大家分享~

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