Item: 紅磚布丁
Rating: 5
Author: TWO寶媽咪

焦糖烤布丁哪裡買？布丁界愛馬仕，

有泰式奶茶布丁、芝麻布丁推薦，

台南安平甜點推薦-【紅磚布丁】。

夏日減糖點心，台南伴手禮，

夏日限定甜點禮盒，宅配布丁，

送禮自用兩相宜!

🔸　　端午節又快到囉，
不同往年划龍舟、探親的熱鬧氛圍，
今年因為疫情延燒，
大家都乖乖待在家中，確實防疫。
但民以食為天，
防疫在家每天看新聞，真的好緊張，
好想吃美食來紓壓，該怎麼辦呢？
網路購物，宅配到府是最佳的選擇！
不僅自己可以吃，還可以訂購餽贈親友，
誰說？端午節伴手禮只能送粽子呢？
這次居然讓我訂到，布丁界愛馬仕＂紅磚布丁＂，
夏日限定甜點禮盒！
以 宅配布丁 拜訪親友，代替我們外出走動，
防疫滿分，關心問候也滿分！
光看官網照片，ＴＷＯ寶媽咪口水都快流下來了。
一起來看防疫期間，大人、小孩的點心時間，怎麼享用美食吧！
 
🔸　　【紅磚布丁】
紅磚布丁的由來，是創辦人郭峰成先生的爺爺， 
二戰結束後，光復的隔年鳳凰花開時，
回到家鄉老厝紅磚牆上，鳳凰花與爺爺激動脹紅的雙頰，
輝映出的欣喜的光芒，"紅磚"布丁因此而來。
於 1990 年創立「紅磚西點麵包專門店」。
融合漢、和、洋三方手藝的布丁，
也更貼近阿嬤記憶中想念的味道。
用料極盡堅持，因為阿嬤說「當作是自己在吃的，用好的!」。
依不同客群的喜好，
有「傳統烤布丁、果風布丁、輕布丁」等3大口感系列，
共20多種口味，於不同季節限定推出，豐富而多樣的貼心選擇。
 
🔸　　台灣的美食小吃天地，非台南莫屬，
隊友公司的員旅，每次在國內，
幾乎都是指定，去台南吃吃喝喝。
最近幾年 台南布丁 已成為，
台南伴手禮 府城文化的新一代美食。
而 紅磚布丁 正統高級烤布丁，
更是 台南安平甜點推薦 伴手禮之一！
最近全台疫情持續延燒，
三級防疫已經持續快一個月，
眼看就要到端午節，今年我們來點不一樣的，
訂購布丁界愛馬仕【紅磚布丁】！
禮盒包裝，方便送禮，
黑色+金褐色設計整個很大器，包裝紙盒很硬挺，
宅配布丁 到府，居然都不會變形。
冷藏宅配，收到整個很滿意，
超期待開始吃的啦！
有別於以往布丁的(圓形)造型，
紅磚布丁顧名思義，是紅磚牆上的紅磚"長方形"，
連湯匙，也都有可愛的紅磚造型。
這次訂購的是＂夏日限定甜點禮盒＂，
挖!!!是限定的，想要品嚐的朋友，
看完真的要趕快手刀下單，千萬不要錯過了。
▼開箱，終於收到囉！
一共10個 宅配布丁，三種口味，
冷藏宅配到府，一盒有兩層。
打開禮盒，上層看到的是焦糖烤布丁（四個）。
下層是芝麻布丁，以及泰式奶茶布丁（各三個）。
收到沒有馬上要吃，別忘了要【冷藏保存】唷！
紅磚布丁附的ＤＭ建議，盡量在收到後五天內吃完。
大家一定很想知道 紅磚布丁好吃嗎？
我們一起繼續看下去。
 
【食材用料】是選用進口生乳為基底，
以及每日現產 CAS 新鮮雞蛋，
並採用在地鮮果、寡糖新配方，
精緻嚴謹的手工製作。
創辦人郭先生，藉由這份對阿嬤的感情，
與府城濃厚人情味做連結，
在品嚐布丁時，更能感受到府城深遠又濃醇的人文氣息。
 
夏日限定甜點禮盒-傳統焦糖烤布丁*4 
以現產的雞蛋再加上牛乳，高溫烤焙製成。
是蛋奶素可以食用。
可以打開直接吃， 也可以倒出來吃。  
倒出來吃的小撇步：烤布丁經過烘烤，直接倒扣，
有可能會發生，黏在布丁杯上面下不來的情況。
建議可以在布丁四周，或背面用水果刀搓一點小洞，
會比較容易掉出來，但不能太大搖晃。
果風系列及輕布丁系列，直接反過來倒扣，
左右輕輕搖晃即會脫模唷。
放到盤子吃，直接挖到焦糖跟布丁一起吃。
香醇濃郁的蛋奶香味，和綿密細緻的口感，
尤其是那個焦糖，像兒時記憶中布丁的味道，
小時候吃的就是這個滋味！
蛋香跟焦糖，整個搭配在一起，
口感絲滑軟嫩，入口即化。
小朋友喜歡吃點心，多種變化，
可以滿足寶貝們的味蕾，不能出門玩，
在家防疫天天也有好心情。
【紅磚布丁蛋糕】需要材料:
紅磚布丁　 一個
低筋麵粉 ４５ｇ
植物油　１５ｇ
蜂蜜　３０ｇ
雞蛋　兩顆
做法　參考下方影片１
今年大女兒一年一度的生日，
因為疫情無法出門慶祝，
買蛋糕也不方便。
律律說她很想吃蛋糕，
媽媽想到，可以自己做蜂蜜蛋糕，
再加上愛馬仕等級的布丁，一定很好吃。
第一次嘗試做布丁蛋糕，
兩個寶貝都說好好吃，一直說還要吃、還要吃。
整盤吃光光，真的是吃過一次，
就無法忘懷的口感。
是我目前吃過最好吃的布丁，真的沒有之一。
【紅磚酪梨牛奶】需要材料:
紅磚布丁 一個
酪梨 兩顆
鮮奶　適量
蜂蜜　少許
做法　參考下方影片１
打出來的酪梨牛奶，超級香醇，
比一般布丁的口感，濃稠一些，
一顆紅磚布丁，沒想到佔盡整個酪梨牛奶的味道，
香濃的口感，都快把酪梨比過去。
兩個小孩都好喜歡喝，搶來搶去。
【影片１】
 
夏日限定甜點禮盒-泰式奶茶布丁*3
以日本進口寒天粉凝結，是奶素者可以食用。
奶茶濃郁的香氣聞得到，透過嗅覺與味覺，
彷彿流露出一絲濃醇與蜜溢。
觸碰到唇齒之間，濃郁茶香與煉乳完美調和，
就是這個泰式奶茶的味道，帶有一點點的鹹味，
味道超級醇厚，口感滑嫩。
真的很建議，有小孩的家庭，
可以放冷凍庫冰起來，要吃的時候退冰五分鐘。
小朋友很喜歡，像是在吃冰淇淋，
口感Ｑ軟，布丁美味的醬汁，
也不會被小孩弄得身上都是。
【泰式布丁奶茶】需要材料:
泰式奶茶布丁　一個
奶茶　一杯
做法　參考下方影片２
搭配奶茶的泰式奶茶布丁，浸泡在奶茶裡，
就像跟奶茶結合一般，喝了一口我跟婆婆都驚呼！
嗯！！！超級滑嫩，入口即化。
【泰式珍珠布丁】需要材料:
粉圓　適量
泰式奶茶布丁　一個
做法　參考下方影片２
泰式奶茶布丁，有了珍珠粉圓的點綴，
就是最棒的 夏日甜點！
以前上班的時候，最喜歡來一杯手搖飲料，
這個想念的味道，
可以介紹以前同事，疫情後團購起來，
辦公室團購甜品，必團！
不管是自己享用，還是買回家孝敬長輩，
香醇滑嫩的泰式奶茶，搭配了珍珠，
家中從老到小，一一都被收服！
【影片２】
 
夏日限定甜點禮盒-芝麻寡糖*3
芝麻布丁推薦，這一款是專為不適合攝取蔗糖，
以及有控制體重需求的朋友設計，夏日減糖點心。
也是奶素朋友可以食用。
採用腸內產生有益菌的，異麥芽寡糖代替蔗糖，
減緩對甜度攝取，吃起來別具一番風味，
很清爽不膩口，尤其是底層的芝麻香，
超級對我的胃口，讓享用甜點，
滿足口腹之慾的同時，兼顧健康不再有負擔。
【草莓芝麻布丁】需要材料:
草莓　適量
芝麻布丁　一個
做法　參考下方影片３
搭配新鮮草莓，也是一道可口的下午茶甜點。
小寶貝們，吃的津津有味，
一直點頭說好吃!
一口接一口，停不下來。
【堅果芝麻布丁】需要材料:
堅果　適量
芝麻布丁　一個
做法　參考下方影片３
  輕布丁系列讓享用甜點不再是，年輕人與小孩的特權，
長輩也可以開心的吃起來，健康又無負擔。
加入堅果營養又健康，芝麻布丁的濃厚氣味，
長輩都好喜歡，完全被征服。
【影片３】
 
🔸　　端午節快到嚕！
大家想好在家防疫，怎麼過端午了嗎?
雖然今年因為疫情延燒不能出門，
但防疫在家也是會想吃好料，犒賞一下家人的辛勞。
焦糖布丁哪裡買？來紅磚布丁就對啦！
布丁界愛馬仕，吃過一次，
久久無法忘懷，味道香醇濃厚，
口感絲滑柔嫩，可以說是入口即化，

不能出門，在家也要吃美食才有好心情。
真的很推薦，紅磚布丁 夏日限定甜點禮盒，
內行人吃的是味道，外行人吃的是回憶。
我們家吃貨跟長輩都有，紅磚布丁滿足內外行的味蕾。
每一口都是幸福營養的噴發。

拿來給小孩當下午茶點心，布丁可以有多種變化，
長輩、小孩每天都可以吃到，
不一樣變化的點心​。
讓全家防疫期間，天天吃美食天天有好心情，
以甜為禮，專屬於你!
紅磚布丁，布丁界的愛馬仕，
防疫前間的美食推薦，
在家就可以宅配到府，不用出門人擠人，
避免群聚風險，也沒有囤貨的擔憂!
送禮自用兩相宜，推薦給大家!